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28 septembre : activité cuisine
Annaloucia et Angelo arrivent plus tôt ce matin
C'est l'occasion de faire une activité ensemble ... Et pourquoi pas un petit atelier cuisine ??
Justement au menu du jour , il est prévu un risotto aux courgettes . On mange toujours mieux ce que l'on a cuisiné , alors, en avant toute !! Je lave soigneusement les courgettes , les coupe préalablement et confie à Martin et Annaloucia un couteau à beurre pour qu'ils les torturent qu'ils les coupent ... Les enfants sont appliqués , Annaloucia s'en sort plutôt bien , Martin plus jeune, se lasse plus vite . Ils mettent leurs courgettes dans la poêle , ainsi que des morceaux d'oignons préalablement coupés par nounou . Par la suite , ils rempliront les " verres doseurs de riz" et verseront la préparation dans la poêle .
Le temps de cuisson est un peu long , mais une cuisine est toujours pleine de ressource ... j'ai sorti la cagette de légumes , et tout en surveillant la cuisson, nous révisons - ou découvrons - certains légumes .. dur de différencier le concombre de la courgette ( Martin remarque tout de suite que le concombre fait une excellente épée .... ), découverte du potimarron ( ça ressemble à un ballon, mais c'est lourd !! ) , du chou fleur , les pommes de terre en revanche ne font l'objet d'aucune hésitation et Annaloucia les montre tout de suite en disant " des patates " , toute contente de les avoir reconnues ...
Elle adore les manipuler , et du coup , je sors les bacs en plastique achetés ce WE à la Foir fouille et prévus pour un tout autre usage , mais qui font de parfaits supports de transvasement . Annaloucia aura à coeur de mener seule l'opération inverse et de remettre ensuite toutes les patates dans le filet
Nous finirons la matinée par une promenade autour du plan d'eau
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Commentaires
je prépare plus souvent avec des gâteaux
bises